Våra öl som finns på Systembolaget
Följande öl kan beställas styckevis för leverans till alla Systembolagets butiker i landet (fraktfritt). De finns även (i varierande grad) på Systembolagets hyllor i Linköping, Motala, Mjölby, Vadstena, Finspång, Norrköping, Söderköping och på Ölstudion i Göteborg.
Oberoende belgisk blond
Tillsammans med våra vänner på hantverksbryggerier runtom i landet släppte vi den 7 oktober 2024 varsin oberoende öl. Vi ville visa på bredden, kärleken och hantverket hos svenska oberoende bryggerier. Vår oberoende belgiska blond på 6,6%, erbjuder en nyanserad och kryddig smak med viss fruktighet. Väl utjäst.
Fader rödskäggs XLIV-IPA
En belgisk IPA på 5,6%. Här kombineras fruktigheten och torrheten från den belgiska jästen med grapefrukt, tallbar och blommighet från den amerikanska humlen. Tydlig beska.
Vreta Kloster dubbel
En belgisk dubbel på 7,4%. Kryddig med lätt fruktighet och torrt avslut.
Nun Gluten Blonde
En glutenfri belgisk blond på 6,8% med härligt kryddiga och fruktiga toner och torrt avslut. Ölet är bryggt tillsammans med Brewgineers i Göteborg som enbart brygger glutenfria öl.
Den vita nunnan
En belgisk wit på 4,5% kryddad med apelsinskal och korianderfrön som tillsammans med hög nivå av kolsyra erbjuder en uppfriskande smakupplevelse. Här finns tydliga toner av både citrus, kryddighet och viss maltighet.
Vreta kloster matersbier
En belgisk enkel på 5% med lätt kropp som kombineras med tydlig kryddighet, viss fruktighet och härlig avslutande beska. Hög nivå av kolsyra i kombination av att vara väl utjäst bidrar till ett friskt avslut. En typ av öl som fortfarande bryggs på Trappistkloster för munkarnas egen konsumtion.
Vreta kloster special
En öl inspiread av ölstilen Spéciale Belge som såg dagens ljus 1905. I vår tolkning av ölstilen, erbjuder vi en öl på 5,8% där fruktigheten och kryddigheten från den belgiska jästen kombineras med lätta toner av karamell från malten. Hög nivå av kolsyra bidrar till ett friskt avslut.
Den blonda nunnan
En belgisk blond på 6,8% kryddad med apelsinskal och lakritsrot. Ölet har medelstor kropp. Initial smak av lätt maltighet övergår snabbt i härlig fruktighet med tydliga toner av citrus. Hög nivå av kolsyra i kombination med att vara väl utjäst erbjuder ett uppfriskande och torrt avslut.
Le Monde de la Bière
En traditionell belgisk Saison på 6,2%. Jästen bidrar till härliga toner av frukt och kryddighet. Fruktigheten förstärks ytterligare genom att vi använder amerikansk humle i slutet av bryggningen. Ett väl utjäst öl med torr munkänsla vilket gör ölet ypperligt att kombinera med mat.
Nunnans skördeöl
En belgisk Double-Saison på 7,4% med medelstor kropp, tydlig fruktighet och kryddighet. Viss stallighet – eller i vardagsspråk något ”funkig” – och lätt syrlig. Som helhet en mycket välbalanserad öl med hög nivå av kolsyra och ett torrt avslut
St. Helena
En belgisk stark amber ale på 8,8%. Tydliga toner av karamell kombineras med distinkt fruktighet och viss kryddighet. Låga nivåer av humle bidrar till att ölet kan upplevas som något sött. Hög nivå av kolsyra bidrar till ett friskt avslut.
Vreta kloster trippel
En belgisk trippel på 9,2% med medelstor kropp som erbjuder tydlig fruktighet, viss kryddighet, och liten söt maltighet. En lätt ton av alkohol lyser igenom såsom hörandes denna ölstil till. Något högre nivå av tillsatt humle bidrar till medelstor beska.
Abbedissan 12
En belgisk mörk stark ale, ibland benämnd som kvadrupel, på 10%. Den höga nivån av tillsatt mörkt kandisocker bidrar till ölets färg, arom och smak. Komplexa toner av torkad frukt, lätt kryddighet, och bränt socker. Kan med fördel lagras under många år.
Öl som finns säsongsvis på Systembolaget
Vreta Kloster Grand Cru
I september varje år släpper vi en begränsad upplaga av vårt flaggskepp – en belgisk kvadrupel på storflaska på 10,2% bryggd med hemliga kryddor vilket bidrar till ölets arom och smak. Kan avnjutas när du köper den. Men lagras med fördel under många år.
Vreta klosters julöl
Inför varje jul (med start 2021) släpper vi en öl på 10,2% som baseras på vår prisbelönta kvadrupel med för året utvalda hemliga kryddor. På så sätt blir varje års julöl unikt. Oavsett kryddning erbjuds ett komplext och smakrikt öl som passar utmärkt på egen hand eller till ostbrickan och julgodiset.
Vreta klosters påsköl
Inför varje påsk (med start 2023) släpper vi en öl på 10,2% som baseras på vår prisbelönta kvadrupel med för året utvalda hemliga kryddor. På så sätt blir varje års påsköl unikt. Oavsett kryddning erbjuds ett komplext och smakrikt öl som passar utmärkt på egen hand eller till ostbrickan och påskgodiset.
Övriga öl i vårt sortiment
St: Lars 13
En belgisk kvadrupel på 11,3% med tydliga toner från både malten och tillsatt socker. Fyllig, fruktig, vinös med viss sötma och lång eftersmak. Fanns under 2024 som ett begränsat släpp å Systembolaget. Gjordes i samarbete med puben DeKlomp i Linköping som firade 15 års jubileum.
Pestdoktorns belgiska dubbel-IPA
En belgisk dubbel IPA på 8,5% med stor maltkropp. Här kombineras det bästa från två världar. Den belgiska jästen erbjuder tydlig fruktighet som kombineras med fruktigheten från den amerikanska humlen. Avslutande beska förstärks av ett torrt avslut. En öl som fanns på Systembolaget från sommaren 2022 till hösten 2025.
Nunnans belgiska stout
En belgisk imperial stout på 10% bryggd tillsammans med Poppels bryggeri. Här erbjuds härliga smaker av torkad frukt med lätta toner av choklad. Då vi använder en belgisk jäststam blir ölet, till skillnad från vanliga imperial stouts, väl utjäst. Därmed blir avslutet torrt. En öl som fanns på Systembolaget hösten 2023 till våren 2025.
Vreta Kloster strong golden ale
En belgisk stark blond öl på 8,5%.
Öl som tillverkas i samarbete med hotell och restaurang
Heliga Birgitta
En belgisk blond på 6,6% som vi tillverkar exklusivt för Vadstena klosterhotell.
Von Platens veteöl
En belgisk wit på 4,5% som tillverkas i samarbete med Göta kanalbolag i anslutning till Göta kanals 200-års jubileum
Telfords ljusa ale
En belgisk ljus ale på 5% som tillverkas i samarbete med Göta kanalbolag i anslutning till Göta kanals 200-års jubileum