Unsere Biere
Vreta Kloster dubbel
Ein belgisches Doppelbier mit 7,4 %. Würzig mit leichter Fruchtigkeit und einem trockenen Abgang.
St: Lars 13
Ein belgisches Quadrupel mit 11,3 %, das sowohl durch das Malz als auch durch den zugesetzten Zucker deutliche Noten aufweist. Vollmundig, fruchtig, weinig mit etwas Süße und einem langen Abgang.
Nun Gluten Blonde
Ein glutenfreies belgisches Blondes mit 6,8 % mit wunderbar würzigen und fruchtigen Noten und einem trockenen Abgang. Das Bier wird zusammen mit Brewgineers in Göteborg gebraut, die ausschließlich glutenfreies Bier brauen.
Den vita nunnan
Ein belgisches Weißbier mit 4,5 % Alkoholgehalt, das mit Orangenschalen und Koriandersamen aromatisiert ist, die zusammen mit dem hohen Kohlensäuregehalt ein erfrischendes Geschmackserlebnis bieten. Es gibt klare Noten von Zitrusfrüchten, Würze und etwas Malzigkeit.
Vreta kloster matersbier
Ein belgisches Einzelbier mit 5 % und einem leichten Körper, der sich mit einer ausgeprägten Würze, etwas Fruchtigkeit und einem schönen bitteren Abgang verbindet. Der hohe Kohlensäuregehalt in Verbindung mit der guten Gärung trägt zu einem frischen Abgang bei. Eine Biersorte, die in Trappistenklöstern noch immer für den Eigenverbrauch der Mönche gebraut wird.
Vreta kloster special
Ein Bier, das vom Bierstil Spéciale Belge inspiriert ist, der 1905 das Licht der Welt erblickte. In unserer Interpretation des Bierstils bieten wir ein 5,8%iges Bier, das die Fruchtigkeit und Würze der belgischen Hefe mit leichten Karamellnoten des Malzes verbindet. Der hohe Kohlensäuregehalt trägt zu einem frischen Abgang bei.
Den blonda nunnan
Ein belgisches Blondbier mit 6,8%, gewürzt mit Orangenschalen und Süßholzwurzeln. Das Bier hat einen mittleren Körper. Der anfängliche Geschmack von leichter Malzigkeit geht schnell in eine schöne Fruchtigkeit mit deutlichen Zitrusnoten über. Der hohe Kohlensäuregehalt in Verbindung mit der guten Gärung sorgt für einen erfrischenden und trockenen Abgang.
Le Monde de la Bière
Ein traditionelles belgisches Saisonbier mit 6,2 %. Die Hefe trägt schöne Noten von Früchten und Gewürzen bei. Die Fruchtigkeit wird durch die Verwendung von amerikanischem Hopfen am Ende des Brauprozesses noch verstärkt. Ein gut vergorenes Bier mit einem trockenen Mundgefühl, das sich hervorragend mit Speisen kombinieren lässt.
Nunnans skördeöl
Eine belgische Doppel-Saison mit 7,4% mit mittlerem Körper, ausgeprägter Fruchtigkeit und Würzigkeit. Etwas schal – oder in der Alltagssprache etwas „funky“ – und leicht säuerlich. Insgesamt ein sehr ausgewogenes Bier mit viel Kohlensäure und einem trockenen Abgang.
St. Helena
Ein belgisches starkes Bernsteinbier mit 8,8 %. Deutliche Karamellnoten verbinden sich mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und einer gewissen Würzigkeit. Aufgrund des geringen Hopfengehalts kann das Bier als leicht süß empfunden werden. Der hohe Kohlensäuregehalt trägt zu einem frischen Abgang bei.
Vreta kloster trippel
Ein 9,2 %iges belgisches Triple mit mittlerem Körper, das eine ausgeprägte Fruchtigkeit, eine gewisse Würze und eine leichte süße Malzigkeit aufweist. Eine leichte Alkoholnote schimmert durch, wie es sich für diesen Bierstil gehört. Ein etwas höherer Anteil an zugesetztem Hopfen trägt zu einer mittleren Bitterkeit bei.
Abbedissan 12
Ein belgisches dunkles Starkbier, manchmal auch als Quadrupel bezeichnet, mit 10 %. Der hohe Anteil an zugesetztem dunklem Kandiszucker trägt zur Farbe, zum Aroma und zum Geschmack des Bieres bei. Komplexe Noten von getrockneten Früchten, leichter Schärfe und verbranntem Zucker. Kann viele Jahre lang gelagert werden.
Pestdoktorns belgiska dubbel-IPA
Ein 8,5%iges belgisches Doppel-IPA mit einem kräftigen Malzkörper. Es vereint das Beste aus beiden Welten. Die belgische Hefe bietet eine deutliche Fruchtigkeit, die sich mit der Fruchtigkeit des amerikanischen Hopfens verbindet. Die abschließende Bitterkeit wird durch einen trockenen Abgang verstärkt.
Nunnans belgiska stout
Ein 10%iges belgisches Imperial Stout, das in Zusammenarbeit mit der Brauerei Poppels gebraut wurde. Es bietet herrliche Aromen von Trockenfrüchten mit leichten Schokoladennoten. Da wir einen belgischen Hefestamm verwenden, ist das Bier im Gegensatz zu normalen Imperial Stouts gut vergoren. Das Ergebnis ist ein trockener Abgang.
Saisonales Bierangebot im Systembolaget
Vreta Kloster Grand Cru
Jedes Jahr im September bringen wir eine limitierte Auflage unseres Vorzeigebiers heraus – ein belgisches Quadrupel mit 10,2 % in der Großflasche, das mit geheimen Gewürzen gebraut wird, die zum Aroma und Geschmack des Biers beitragen. Man kann es sofort nach dem Kauf genießen. Aber es wird auch viele Jahre lang gut reifen.
Vreta klosters julöl
Jedes Jahr zu Weihnachten (ab 2021) bringen wir ein 10,2 %iges Bier auf der Grundlage unseres preisgekrönten Quadrupels mit geheimen, für das jeweilige Jahr ausgewählten Gewürzen heraus. Das macht das Weihnachtsbier jedes Jahr einzigartig. Unabhängig von der Würze bieten wir ein komplexes und geschmackvolles Bier an, das allein oder zusammen mit der Käseplatte und den Weihnachtssüßigkeiten hervorragend schmeckt.
Vreta klosters påsköl
Jedes Jahr zu Ostern (ab 2023) bringen wir ein 10,2 %iges Bier auf der Grundlage unseres preisgekrönten Quadrupels mit geheimen, für das Jahr ausgewählten Gewürzen heraus. Das macht das Osterbier jedes Jahr einzigartig. Unabhängig von der Würze bieten wir ein komplexes und geschmackvolles Bier, das allein oder zusammen mit der Käseplatte und den Ostersüßigkeiten hervorragend schmeckt.
In Zusammenarbeit mit Hotels und Restaurants hergestelltes Bier
Heliga Birgitta
Ein 6,6%iges belgisches Blondes, das wir exklusiv für das Vadstena Klosterhotell herstellen.
Von Platens veteöl
Ein belgischer Weißwein mit 4,5% Alkoholgehalt, der in Zusammenarbeit mit der Göta-Kanal-Gesellschaft anlässlich des 200-jährigen Jubiläums des Göta-Kanals hergestellt wird.
Telfords ljusa ale
Ein 5%iges belgisches Pale Ale, das in Zusammenarbeit mit der Göta Canal Company anlässlich des 200-jährigen Jubiläums des Göta-Kanals hergestellt wird.
Bierverkauf nur in Schankwirtschaften und Restaurants
Vreta Kloster strong golden ale
Ein belgisches blondes Starkbier mit 8,5 %.
Den blonda novisen
Ein belgisches Blondes mit 6,6 %.