Nos bières

Nos bières disponibles dans toute la Suède

Les bières suivantes peuvent être commandées à la bouteille dans n’importe quel magasin Systembolaget en Suède, sans frais supplémentaires. Elles sont également disponibles dans les magasins Systembolaget de Linköping, Motala, Mjölby, Vadstena, Finspång, Norrköping (Blygatan) et Ölstudion à Göteborg.

Vreta Kloster dubbel

Ein belgischer Dubbel mit 7,4%. Würzig mit milder Fruchtigkeit und einem trockenen Abgang.

St: Lars 13

Ein belgisches Vierfachbier mit 11,3 %, das sowohl vom Malz als auch vom zugesetzten Zucker deutliche Noten aufweist. Vollmundig, fruchtig, weinig mit etwas Süße und einem langen Abgang.

Nun Gluten Blonde


Une bière blonde belge sans gluten à 6,8 % avec des notes merveilleusement épicées et fruitées et une finale sèche. Cette bière est brassée en collaboration avec Brewgineers à Göteborg, qui ne brasse que des bières sans gluten.

Den vita nunnan

Une bière belge (4,5%) épicée avec des écorces d’orange et des graines de coriandre. Avec un haut niveau de carbonatation, elle offre une expérience de dégustation fraîche avec des arômes et des goûts d’agrumes, d’épices et d’un peu de malt.

Vreta kloster matersbier

Une single/enkel/patersbier belge à 5% avec un corps léger qui est combiné avec des épices claires, un peu de fruité et une belle amertume finale. Le haut niveau de carbonatation, combiné à une bonne atténuation, contribue à une finale fraîche. Ce type de bière est encore brassé dans les abbayes trappistes pour la consommation personnelle des moines.

Vreta kloster special

Une bière inspirée du style Spéciale Belge qui a vu le jour en 1905. Dans notre interprétation de ce style de bière, nous proposons une bière à 5,8 % où le fruité et le piquant produits par la levure belge sont combinés à de légères notes de caramel provenant du malt. La carbonatation élevée contribue à la fraîcheur de la finale.

Den blonda nunnan

Une blonde belge de 6,8 % épicée avec de l’écorce d’orange et de la racine de réglisse. La bière a un corps moyen. Le goût initial de malt léger se transforme rapidement en un goût fruité agréable avec des notes claires d’agrumes. Le haut niveau de carbonatation, combiné à une bonne atténuation, offre une finale rafraîchissante et sèche.

Le Monde de la Bière

 

Une Saison belge traditionnelle à 6,2%. La levure contribue à de belles notes de fruits et d’épices. Le fruité est encore renforcé par l’utilisation de houblon américain en fin de brassage. Une bière bien atténuée avec une bouche sèche, ce qui en fait une excellente bière pour les accords avec les plats.

Nunnans skördeöl

Une Double-Saison belge de 7,4 % avec un corps moyen, un fruité clair et des épices. On pourrait la qualifier de « funky » avec une légère acidité. Dans l’ensemble, une bière très bien équilibrée avec un niveau élevé de carbonatation et une finale sèche.

St. Helena

Une bière ambrée belge forte de 8,8 %. Des notes claires de caramel sont combinées à un fruité distinct et à un certain piquant. La faible teneur en houblon contribue à ce que la bière soit perçue comme quelque peu sucrée. La carbonatation élevée contribue à la fraîcheur de la finale.

Vreta kloster trippel

   

Une triple belge de 9,2% avec un corps moyen qui offre un fruité clair, un peu de piquant et un léger malt sucré. Une légère note d’alcool transparaît comme il se doit dans ce style de bière. Un niveau légèrement plus élevé de houblon ajouté contribue à une amertume moyenne.

Abbedissan 12

Une bière forte belge foncée, parfois appelée quadruple, à 10 %. Le taux élevé de sucre candi foncé ajouté contribue à la couleur, à l’arôme et au goût de la bière. Notes complexes de fruits secs, de léger piquant et de sucre brûlé. Elle se conserve avantageusement pendant de nombreuses années.

Pestdoktorns belgiska dubbel-IPA

A Belgian double IPA at 8.5% with a full malt body. Here, the best of both worlds is combined. The Belgian yeast offers clear fruitiness that is combined with the fruitiness of the American hops. Final bitterness is enhanced by a dry finish.

Nunnans belgiska stout

Une stout impériale belge à 10 % brassée en collaboration avec la brasserie Poppel’s à Göteborg. Elle offre de belles saveurs de fruits secs avec de légères notes de chocolat. Comme nous utilisons une souche de levure belge, la bière, contrairement aux stouts impériaux ordinaires, est bien atténuée. Il en résulte une finale sèche.

Bières saisonnières

Vreta Kloster Grand Cru

Chaque année en septembre (à partir de 2022), nous lançons une édition limitée de notre bière phare – une quadruple belge en grandes bouteilles de 10,2 % brassée avec des épices secrètes qui contribuent à l’arôme et au goût de la bière. Elle peut être dégustée au moment de l’achat. Mais elle se conserve avantageusement pendant de nombreuses années.

Vreta klosters julöl

Avant chaque Noël (à partir de 2021), nous lançons une bière à 10,2 % basée sur notre quadruple primée. Chaque année, avec une nouvelle combinaison d’épices. De cette manière, la bière de Noël de chaque année devient unique. Quel que soit l’assaisonnement, nous proposons une bière complexe et savoureuse qui est excellente seule ou avec le plateau de fromages et les friandises de Noël.

Vreta klosters påsköl

Avant chaque Pâques (à partir de 2023), nous lançons une bière à 10,2 % basée sur notre quadruple primée, avec une nouvelle combinaison d’épices chaque année. De cette manière, la bière de Pâques de chaque année devient unique. Quel que soit l’assaisonnement, nous proposons une bière complexe et savoureuse qui est excellente seule ou avec le plateau de fromages et les friandises de Pâques.

Bière fabriquée en collaboration avec des hôtels et des restaurants

Heliga Birgitta

Une blonde belge de 6,6 % que nous produisons exclusivement pour le Vadstena klosterhotell (hôtel de l’abbaye).

Von Platens veteöl

Un spiritueux belge de 4,5 % produit en collaboration avec la société du canal de Göta dans le cadre du 200e anniversaire du canal de Göta.

Telfords ljusa ale

Une pale ale belge à 5 % produite en collaboration avec la société du canal de Göta à l’occasion du 200e anniversaire du canal de Göta.

Nos bières qui sont actuellement exclusivement disponibles dans les restaurants et les bars

Vreta kloster dubbel

Un double belge de 7,4 %.

Vreta Kloster strong golden ale

Une bière blonde forte belge à 8,5%.

Den blonda novisen

Une blonde belge à 6,6 %.